Ante la gravedad de lo publicado por la revista Noticias que compara al azúcar con la cocaína, La Universidad de San Pablo T elaboró un manifiesto donde se adhiere al rechazo que manifestará la Legislatura de Tucumán y proclama la falsedad de los conceptos difundidos por el medio periodístico. El manifiestos sostiene que “la revista Noticias exhibe una intencionalidad directa al presentar argumentos de inconsistente valor científico y manipulados semánticamente, para incrementar así su capacidad de impacto y engaño en un público lector. La decisión editorial, de no entrevistar a científicos o referentes que representan la postura opuesta demuestra que la intención no es informar, sino presentar información tendenciosa. No obstante, para el debate público resulta esencial siempre la discusión de las posturas encontradas, para que el lector pueda sacar sus propias conclusiones. Ese es el fin último de la libertad de expresión consagrada en nuestra constitución y en última instancia, de la democracia misma” En el análisis realizado por la casa de Altos Estudios se concluye que el hecho de comparar el azúcar con una sustancia ilegal y letal –como lo es la cocaína- no es inocente. “Allí, se escondería una presión por su prohibición. Esto sería – a todas luces – una violación a la libertad de empresa de raigambre constitucional. Junto a esto, tal como ya aconteció en la provincia en 1966 – con el cierre por decreto de ingenios- se afectaría enormemente a la economía regional y, por tanto, a las comunidades en cuyos territorios opera. Se produciría un nuevo éxodo de trabajadores de la industria y sus familias a los centros urbanos más grandes, incrementándose de ésta manera la pobreza y la marginalidad”.